日常生活中，很多人在食品挑选上存在误区，有１０种垃圾食品分别为：
油炸食品
烧烤类食品（含大量三大致癌物之首“三苯四丙吡”、一只烤鸡腿＝６０支香烟毒性、导致蛋白质碳化变性加重肾脏和肝脏负担）；
油炸食品：如薯条等（油炸淀粉是导致心血管疾病的元凶、含致癌物质、破坏维生素使蛋白质变性）；
加工类肉食品：如肉干、肉松等（含三大致癌物质之一压酸盐＜防腐和显色作用＞、含大量防腐剂加重肝脏负担）；
冷冻甜品类食品：如冰激凌等（含奶油极易引起肥胖、含糖量过高影响正餐）；
方便类食品：如方便面等（盐分过高含防腐剂和香精＜损肝＞、只有热量没有营养）；
罐头类食品：包括鱼肉和水果罐头（破坏维生素使蛋白质变性、热量过多营养成分低）；
饼干类食品：不包括低温烘烤和全麦饼干（食用香精和色素过多给肝脏功能造成负担、严重破坏维生素、热量过多营养成分低）；
汽水可乐类食品（含碳酸磷酸会带走体内大量的钙、含糖量过高、喝后有饱胀感，影响正餐）；
腌制类食品：如腊肉、香肠等（导致高血压、肾脏负担过重、导致鼻咽癌、影响黏膜系统危害肠胃、易得溃疡和发炎）；
话梅蜜饯类食品：如果脯等（含致癌物质亚酸盐、盐分过高、含防腐剂和香精损害肝脏）。
