平时在人们眼中看来是垃圾食品的食物，没想到这样吃就会有营养。
披萨
一、披萨
这是美国心脏协会（Ａｍｅｒｉｃａｎ Ｈｅａｒｔ Ａｓｓｏｃｉａｔｉｏｎ）第一次将披萨视为「好快餐」。
意大利的科学家发现，披萨可以降低５９％食道癌发展的机率，而且爱吃披萨的人也可以降低３４％得口腔癌和２６％得结肠癌的机率。
秘密都在西红柿中的茄红素和其它抗氧化物。「我们知道西红柿酱可以对某些癌症提供保护力，但我们没有料到作为一个完整食物的披萨，也提供相同的保护效果，」意大利米兰马立欧。尼格里药学研究所喀鲁斯（Ｓｉｌｖａｎｏ Ｇａｌｌｕｓ）博士说。
的确，披萨的好处除了西红柿和西红柿酱提供的茄红素之外，披萨上撒的起司也能强健骨骼，降血压和抑制结肠癌。不过如果你懂得挑选，就能吃得更好。１２寸的辣味香肠大披萨热量就超过２０００卡、饱和脂肪６０克；但如果你点两片脆皮蔬菜披萨热量只有３００卡、饱和脂肪只有２．５克。所以点一个小披萨，多要一点西红柿酱，还要搭配色拉和蔬菜汤。
