蔬菜食谱 健健康康减体重

2010/5/13 来源:人民网a-A+

单纯运动并不能有效减肥,食疗结合减肥运动才是最有效的减肥方法。那么吃什么减肥呢?小编今天推荐给要减肥的mm们几个以蔬菜为主的健康减肥食谱,让你健健康康减体重。

小白菜

小白菜不但含有丰富的钙质,还且含有人体所需要的的微量元素,例如铁、锰、铜、硒等等,对人体的成长和发育有非常好的作用,而且对抗衰老和神经功能稳定更是有莫大的帮助,常吃小白菜的人会发现上厕所的频率变高了,这就是小白菜的利尿作用,而且还能使大便畅通,摆脱便秘的困扰。

  白菜姜丝汤:小白菜切碎,然后和生姜一起煮熟。

拌白菜心:将白菜心放入沸水中烫三分钟,然后捞起来用冰水冲凉,倒入砂糖和胡椒粉凉拌。多吃能改善消化不良。

  油菜

  油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。油菜花里含有一户种高度结构的多糖体和球蛋白,对于散血、消肿很有功用。

炒油菜:将油菜洗干净切段,然后在锅中放入沙拉油,等油热后直接放入油菜花翻炒,加盐和味精,熟了以后就可以食用,多吃可以具有清热解毒。


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