激素，也就是我们平常说的荷尔蒙，它的原意是指“奋起活动”。“饮食是健康的基础。”既然如此，搞清楚饮食中是否含有保持身体平衡和健康，以及预防各种健康问题所需的营养物质就是非常重要的问题了。
据临床证实，许多女性荷尔蒙的失调问题，基本都是由于食入了过多的雌酮所引起的。由此我们可以确定，如果在饮食中加入一些有助于控制雌酮水平的食物，并且确保所吃的食物能够全面平衡荷尔蒙的分泌，那么影响女性荷尔蒙失调的问题是不是就迎刃而解了呢？
荷尔蒙与女性健康有着密不可分的关系，为什么荷尔蒙的种种变化总是在女性身上表现得特别突出?》》谁是女人下半身最大的敌人
食物是补充荷尔蒙的重要因素，为什么多食黄色的食物，对促进女性荷尔蒙分泌有更多的帮助?
人体会分泌75种以上的激素，它们在人体中扮演着各自的角色。体内荷尔蒙浓度高的女性比荷尔蒙浓度低的同龄女性看起来年轻很多。
21-22岁是青春的巅峰时期，也是分泌系统功能最顶峰的时期。从25岁开始，体内荷尔蒙的分泌量便以每10年下降15%的速度逐年减少，人体各器官组织开始逐渐老化萎缩，皮肤明显黯淡，精神不佳。60岁时，荷尔蒙分泌量只有年轻时的1/5左右。
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