自制预防春季流感的食疗方

　　推荐1—— 山药糕

　　方法：将两根山药去皮、蒸熟后，碾成山药泥，然后加适量白砂糖，用擀面杖擀成一个方型的山药饼，在上面放一条山楂糕，用山药饼卷成筒包住山楂糕，最后切成小段即可。

　　功效：健脾。体质弱、经常感冒的人尤其需要健脾。只有脾产生足够的气血能量，卫气才会充沛有力，防御功能强劲。另外，山药是一种补益脾胃的优质食品，山楂可以健胃、消食，这两种食物结合充分实现了调理脾胃、益精补气的目的。

　　推荐2——红薯姜汤

　　方法：把一个大地瓜削皮后切成小块，一块生姜切成薄片，加水六碗煮熟后，再加适量红糖，每天早晚饭后喝一杯。

　　功效：驱寒。地瓜补充营养，生姜可去寒，比较适用于风寒感冒。

　　推荐3——热咸柠檬茶

　　方法：用新鲜柠檬切一两片薄片，放少量的盐，再用热水冲，稍凉即喝。每一杯可冲三次，第二、三次冲时，不需再加盐，注意不可用冷开水冲。

　　功效：顺气化痰。热咸柠檬茶能顺气化痰。

　　推荐4——薏米扁豆粥

　　方法：以薏米及扁豆各半碗煮成粥，每天早晚餐各喝一碗。

　　功效：健脾祛湿。薏米扁豆可强健脾胃去湿气，能促进肠胃吸收，还可加强体力以对抗感冒病毒。