美眉们，你们还在为何减肥而饿肚子吗？这样的话您就out啦，今天我哇减肥网减肥药排行榜的小编给您介绍一个健康减肥首选的方法——粗粮减肥法，一起来看看它的瘦身功效吧。
经过研究证明，粗粮是有益于减肥的食物，常吃粗粮能起到减肥降脂的作用。同时，粗粮中的各种维生素比起细粮来说含量丰富。
那么哪些食物是粗粮呢？
粗粮是相对于稻米、小麦、白面等“细粮”而言的一种称呼，包括玉米、高粱、小米、荞麦、燕麦、筱麦、薯类及各种豆类食物等。
探究粗粮能够减肥的机理，主要是由于粗粮中含有丰富的膳食纤维，拿玉米为例，它的纤维素要比精米、精面粉高4－10倍。而膳食纤维是减肥的好帮手，膳食纤维可以：
1、阻碍营养吸收：在胃肠道的食物中，膳食纤维在吸收水份的同时，还会吸附许多营养物质，阻碍营养吸收。此外，膳食纤维中不能被消化的物质，往往是厌氧微生物大量繁殖所需要的碳源。肠道内大量细菌的增殖可以刺激肠道蠕动，减少肠道对营养物质的消化吸收能力。
2、不能或很少能从中获取能量：人们主要是从瓜果蔬菜和谷物等植物源食品中获得膳食纤维的，其中可消化植物纤维所含的能量非常低。因此，人们从中获取能量很少。粗纤维尽管含有丰富能量，但因为人体内没有纤维分解酶，不能分解粗纤维，也就不能从中获得能量。
3、促进胃肠蠕动：膳食纤维的持水性具有海绵功能，能够调节肠壁对葡萄糖和脂肪的吸收功能，促进脂肪分解，加速胃肠蠕动，降脂作用十分明显。了解更多>>
粗粮减肥餐推荐：
1、萝卜、水果、青菜粥
做法：放很少的米，多放水，白萝卜、水果切丁，最后放青菜末儿，少许盐、鸡精出锅。
2、清水白菜汤
做法：水煮白菜，出锅时放少许盐、鸡精。
3、芹菜碴子粥
做法：芹菜丁、玉米碴子熬粥，出锅时放小白菜叶、酱豆腐、鸡精调味。
4、野菜红薯窝窝头
做法：野菜拌入调料入味儿，红薯蒸熟捣成泥，和玉米面野菜一起混合调味儿，蒸15分钟出锅。
