排骨汤该怎么做才有营养呢?

2013/5/7 来源:医网论坛a-A+

  四、20分后,倒入汤锅,把浮沫除去,放萝卜。

  五、再20分后,放盐。

  孕妇排骨汤的注意事项

  一、褒汤时,材料基本都是冷水下锅,有利于蛋白质充分地溶解到汤,同时不要过早放盐,盐也会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜味。

  二、放些醋,有利于钙析出,最好放白醋,不会破坏汤的颜色。

  孕期准妈妈应该多点补钙,这样对宝宝的健康是很有帮助的。以上的排骨汤做法简单容易,相信准妈妈为了宝宝都能做出如此美味的排骨汤。

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