但据美国哥伦比亚广播公司(CBS)新闻报道,在本周二召开的西雅图摄食行为研究协会年会上,科学家们警告,女人节食的年龄越小,对她们在未来的健康损害越大。
研究人员询问、记录下1340名女大学生何时开始节食的数据,并在随后的10年中对其进行追踪调查,考察她们的饮食习惯和健康状况。结果发现,第一次节食的年龄和极端的减肥行为、酗酒等有密切联系,而且节食会导致她们10年后超重或者肥胖的风险大大提高。
领导这项研究的佛罗里达州立大学心理学系教授帕梅拉·基尔告诉CBS,研究中女学生第一次节食的年龄范围从3岁到26岁不等,而节食的年龄越早,她们在十年后出现的健康问题就越严重。