肠胃炎巧用大蒜
大蒜配面汤。取紫皮蒜1~2枚,将蒜捣成泥,用稀面汤和匀,服用后卧床休息。
《随息居饮食谱》中记载,大蒜“生者辛热,熟者甘温,除寒湿,辟阴邪,下气暖中,消谷化肉,破恶血,攻冷积。治暴泻腹痛,辟秽解毒,消痞杀虫。外灸痈疽,行水止衄(音nǜ)”。
现代研究认为,大蒜具有很好的杀菌作用,辅以稀面汤助饮,可以保护胃气。
肠胃炎巧用大蒜
大蒜配面汤。取紫皮蒜1~2枚,将蒜捣成泥,用稀面汤和匀,服用后卧床休息。
《随息居饮食谱》中记载,大蒜“生者辛热,熟者甘温,除寒湿,辟阴邪,下气暖中,消谷化肉,破恶血,攻冷积。治暴泻腹痛,辟秽解毒,消痞杀虫。外灸痈疽,行水止衄(音nǜ)”。
现代研究认为,大蒜具有很好的杀菌作用,辅以稀面汤助饮,可以保护胃气。