高温煎炸的食物，及长时间在阳光下曝露的食物，如熏鱼、烤鸭等。过氧化脂会损伤某些代谢系统，破坏脑细胞、促使脑部早衰或痴呆。
2少吃含农药的食物
许多绿叶蔬菜，避免生虫，或多或少都会喷洒农药;而农药大多具有神经毒性，长期积累容易造成脑部退化。
3少吃味精调味料的食物
味精影响人体的智力已经不是新鲜事了，味精中的谷氨酸，在人体的消化过程中产生一种抑制神经的物质，影响神经系统，损伤脑部组织。尤其是脑部发育未成熟的婴幼儿及孕妇，均应避免食用味精调味的食物。
这些东西吃多了会变笨啊
2016/7/1 来源：景天阁健康资讯a-A+
1少吃过氧化脂的食物
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