红枣是一种富含丰富营养物质的食材，在生活中，它被很多朋友所喜爱，因为其美味更是因为其保健功效，对于老年人群来说，我们推荐大家适量的食用红枣，以达到防病和治病的好功效。
1、老年人吃大枣补脾和胃、养气生津、解毒。
脾胃功能会随着年龄的增长下降，老人多脾胃较差，用大枣50克，大米90克，分别洗净，同入锅中加适量的水煮粥食，具有补血健脾的功能，现代多用于贫血、血小板减少、消化不良者，健康人常食能使肤色红润，体质增强，温脾健胃用大枣，滋阴则用黑枣。
2、老年人常吃大枣能养颜益寿。
老人吃红枣好吗?红枣含有丰富的维生素及胡萝卜素等，尤其是维生素C、维生素P的含量特别多，均居百果之冠。鲜枣含糖类达20%～36%，干枣则达55%～80%;每百克鲜枣中含维生素C达300～600毫克之多，因而有“活维生素丸”之称。它还含铁、单宁酸、酒石酸等成分。红枣不仅生吃、煮熟吃，还把它加工成各种枣制品，如醉枣、乌枣、蜜枣、枣泥、枣酱等，老人吃了都非常好。
3、老人吃红枣能防癌抗癌。
老人吃红枣好吗?红枣中含有的一组三萜类化合物，具有抑制癌细胞增殖的作用，也能防止癌细胞转移、扩散。此外，大枣中含有大量的环式磷酸腺苷，对体外培养的瘤细胞生长抑制率可达90%。
在民间，不少肿瘤患者手术后、放疗或化疗后常食大枣粥，或用黄芪煨大枣(每日用大枣10个，生黄芪30克)。这对提高免疫功能，增强体质，预防肿瘤的复发、转移均有裨益。
4、老人吃红枣能治疗疾病。
红枣有补中益气、滋补、润心肺、调五荣、缓阳血、生津液、悦颜色、通九窍、助十二经、和百药等作用。
医学文献中还载有红枣的治病偏方：
治贫血：用大枣100克浓煎，食枣饮汁，日服3次;
治胃病方：用红枣14个，去核，加胡椒7粒，水煮，枣熟后去胡椒吃枣喝汤;
将红枣与小麦、甘草煎汤饮服，对血小板减少性紫癜、妇女更年期发热出汗、心神不定、情绪易激动等均有调补作用;
大枣富含维生素P，能健全人体的毛细血管，对防治高血压及心血管疾病有益。
