有句话叫“人生难得老来瘦”，形容的就是现在许多肥胖的中老年人更容易患上这样那样的疾病。但是在我们的日常生活中，许多老年人有一个不好的习惯，就是喜欢吃过饱。他们往往想当然的认为吃饱了才能有足够的营养，事实上，对于老年人来说，吃得过饱其实对身体反而是有害的。
一、饱食会加重肠胃负担
当人体摄入的蛋白质或者脂肪过量的时候，会给体内的消化系统带来负担，而不能够被很好消化的食物就会长时间的被潴留在肠道之中，这样很容易使得身体产生一些毒素甚至是致癌的物质。不仅会使人患肠胃疾病，而且还会损害中枢神经，使人加速衰老。
二、饱食会损伤细胞，使人早衰
人呼吸时吸入的氧，其中2%会被氧化酶催化形成活性氧(自由基)，过多的自由基对人体有害，能导致细胞损伤、动脉血管硬化，从而引发疾病、衰老，甚至是死亡。人体摄入的能量越多，产生的自由基就越多，人体老化的程度就越快。相反，少吃可以减少自由基的产生，从而延缓衰老。
三、饱食使大脑代谢紊乱
饱食后，大脑中会大量产生一种叫做“纤维芽细胞”的生长因子，它会使脂肪细胞和毛细血管内皮细胞增大，促使脑动脉硬化、脑皮质血养供应不足、脑缓慢萎缩以及脑功能退化，最终会导致痴呆，从而缩短人的寿命。
四、长期饱食易引发肥胖及其他疾病
长期饱食，体内过多热量无法消化，以糖原的形式堆积在肝内，如果不能及时消化掉则会转会为脂肪，使人发胖。发胖是冠心病、动脉硬化、糖尿病等一系列疾病的前兆。
对于老年人来说，摄入均衡的营养是很有必要的，但是切忌营养过剩。营养不仅不能有效地被吸收，而且还会给身体带来巨大的负担。所以，老年人吃饭，七成饱就足够了。特别是在物质非常丰富的今天，老年人还是应该多吃点简单的粗茶淡饭，少吃大油大肉。
