提醒：老年人宜多吃带馅食物，这与老年人的味觉比较差，以及进食的食物比较少，进而引起摄入的营养成分不足等有关，进食带馅的食物，不仅可以弥补不足的营养成分，还可以避免让老人出现食欲大增的情况。
各种带馅食品的馅是油猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、鸡蛋、海米、虾皮、木耳、豆腐、植物油和白菜、韭菜、芹菜、西葫芦及葱、姜、盐酱油、味精等调味品制成的。
由于老年人胃肠功能大大减弱，对各种油腻食物很难享用，但各种馅料却很适合老年人食用，既能增加食欲，又有利于种种营养的消化吸收。
这种多样性的食品可以提供多种维生素及钙、磷、铁、镁、钾等矿物质，能够为老年人提供科学合理的营养，可防治老年人营养缺乏症。
