秋季养肺防燥小心吃蟹
九月吃雌蟹，十月吃雄蟹，现在正是螃蟹最肥的时候，黄满肉鲜，不少人吃得是非常过瘾，可吃螃蟹一定得有节制，最好一顿只吃一只，特别需要提醒有边喝啤酒边享受美食的男同胞们，吃螃蟹时，与其搭配的食物也有讲究，吃螃蟹时最好是别喝啤酒，因为这两种食品都含有高嘌呤，吃多了会引起痛风。而如果你想驱除蟹的寒性，可以在食用时喝点白酒或者绍兴黄酒，或者在烹调的时候加入姜、紫苏等作料。
同时，吃蟹时，必须除尽蟹鳃、蟹心、蟹胃、蟹肠，因为这四样东西含有细菌、病毒、污泥等。此外，螃蟹不可与柿子、梨、花生仁、泥鳅、香瓜同食。
