寒冬滋养身体八大美味汤水!

2012/11/9 来源:医网病友论坛a-A+

   估计没有几个人会喜欢寒风瑟瑟的冬季吧,冬天干燥又寒冷,如何用一些美食滋润男人的身心呢?下面我们就为冬季还要忙碌的男人奉上滋养身体的八大美味汤水,一定能让您有个温暖滋润的冬天!

  俗话说:“药补不如食补”。食补在冬季调养中尤为重要。专家表示,冬季气温过低,人体为了保持一定的热量,就必须增加体内糖、脂肪和蛋白质的分解,以产生更多的能量,适应机体的需要,所以必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。

  同时,天气寒冷也影响人体的泌尿系统,排尿增加,随尿排出的钠、钾、钙等无机盐也较多,因此应多吃含钾、钠、钙等无机盐的食物。此外,也要多吃蔬菜,适当增加动物内脏、瘦肉类、鱼类、蛋类等食品,还可多吃鸡、甲鱼、羊肉、桂圆、木耳等食品,这些食品不但味道鲜美,而且富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种营养成分,不仅能补充因冬季寒冷而消耗的热量,还能益气养血补虚,对身体虚弱的人尤为适宜。

  鸡骨草煲蜜枣瘦肉汤--预防肝炎有一套

  材料:鸡骨草3两,蜜枣3个,陈皮1片,瘦肉1斤

  做法:瘦肉切大块,川烫,锅中注入8分满水,放入陈皮,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

  滋润益补汤---整肠健胃增你智

  材料:猴头菇7钱,益食淮山6钱,枸杞3钱,陈皮1钱,龙眼肉3钱,开边湘莲4钱,排骨1斤

  做法:龙眼肉泡水,猴头菇切两半,排骨川烫,锅中注入8分满水,放入陈皮,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

  乌豆北耆瘦肉汤--开胃补身,一举两得

  材料:黑豆3两,瘦肉1斤,北耆1两,姜2片(老姜),南枣6粒

  做法:瘦肉切大块川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

  健脑汤--增强你的记忆力

  材料:枸杞3钱,顶卷3钱,北耆片5钱,猴头菇7钱,金针菇7钱,排骨1斤

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