前列腺癌是危害男性健康的最主要的恶性肿瘤，此病的主要病因与饮食有关，那么预防前列腺癌的主要食物都有哪些呢?
番茄
番茄红素是植物中所含的一种天然色素，主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中，是目前自然界的植物中被发现的最强的抗氧化剂之一，研究证明，常食用富含番茄红素的食物可将前列腺癌的发病几率降低32%。
研究证实，常食番茄制品的人，发生前列腺癌的几率降低45%，而另一项研究，用番茄素制成胶囊治疗前列腺癌患者，获得明显的疗效，其肿瘤明显缩小，甚至有的肿瘤会消失。
因此前列腺癌患者可常食富含番茄红素的食物，经研究发现，番茄红素主要分布于木鳖果、番茄、西瓜、桃子、李子、芒果、番石榴等水果及萝卜、胡萝卜、芜菁、甘蓝等蔬菜，患者可根据自己的饮食喜好，在征询医生意见后选择服食。
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