食疗促脑中风便秘缓解

2014/1/14 来源:长沙晚报a-A+

服用药物治疗便秘有一定的作用,但是,长期服用药物有一定的副作用。研究显示,每日用温开水200毫升加蜂蜜30-50毫升,于早晨空腹时服用;每日用蜂蜜30-50毫升、芝麻(黑芝麻焙熟研细末)15克、红枣粉(磨成粉)3至5克,加温开水200毫升拌匀,于晚餐后2小时服用,有良好的预防便秘的作用。

李时珍在《本草纲目》中提到,蜂蜜其入药之功有清热、补中、解毒、镇痛也。研究表明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,具有促进小肠推动作用,显著缩短排便时间,蜂蜜成分中含40%的果糖,乳果糖是不被人体吸收的糖类,在结肠降解为低分子酸类,增加了粪便的渗透度和酸度,蜂蜜对功能性便秘和其他各种便秘都有良好的功效。

中医药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、益精血、润肠燥之功效,黑芝麻含有油脂、亚油酸、软脂酸、硬脂酸,还含少量脂肪酸、甘油及芝麻素、芝麻酚等有效成分,与食物纤维素均可促进肠蠕动和排便。其含有亚油酸等不饱和脂肪酸,与胆固醇结合,并促进其降解排出体外,防止胆固醇在血管壁上沉积发生动脉粥样硬化。

此外,红枣含有丰富的营养成分,能滋补气血、健脾、益胃、护肝,增强机体抵抗力,同时,枣皮含有粗纤维,对通便有一定辅助作用。


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