瑞典——严重的“恋蟹癖”
只有26%的瑞典男人体重偏肥,原因是就是淀粉蟹。这是瑞典人最爱的一道菜,从古至今瑞典人都是螃蟹的忠实粉丝,他们同时还热爱水煮土豆和棕面包,像黑麦和裸麦粉粗面包等。研究表明这些食物中都含有丰富的碳水化合物,而根据英国卫生组织专家Rachel Cooke表明“碳水化合物是纤维、能量、维他命B,这些是帮助维持健康的肌肤和头发的最重要来源。”因此也不难理解为什么瑞典男人能拥有全欧洲最健康的体魄。
法国——越简单越好
法国人因为他们对红酒和美食的热爱而闻名于世,但是除去他们比其它欧洲国家普遍偏长的寿命和极低比例的心脏疾病外,法国人到底有什么秘密呢?着名法国瘦身作家Mireille Guiliano在他的书中提到:“法国人每天喝很多的水,而且他们每天都至少保证30分钟到1个小时的徒步运动如散步、溜狗等,还喜欢爬楼梯。法国人的健康格言是,越简单越好,有条理根据季节的变动而进食,注重质量而绝非数量。”
意大利——良好的工作生活平衡点
意大利政府规定一年允许有42天的假期,相比中国人的10天,那绝对是一种奢侈。因为那些长久充裕的休息时间,让意大利男人的预期寿命长至83岁。压力管理协会主任Neil Shah分析:“当人倍感压力的时候,身体会自动涌现出像皮质(甾)醇的压力荷尔蒙,这会消耗你大量的精神和体能来摆脱这种疲劳,同时还会影响到你之后的生活和工作状态,还需要大量的时间去重新蓄电充沛体能。”