元宵节是春节之后的第一个重要节日，传统习俗出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵、拉兔子灯等。在这我们要说的是吃元宵，元宵取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好期望。吃元宵象征家庭像月圆一样团圆，寄托了人们对未来生活的美好愿望。
然而明天就是元宵节了，为了让市民在节日期间购买到安全、放心的汤圆，广州市食品药品监督管理局发布食品安全消费提示，提醒市民选购速冻汤圆时，应首选知名品牌。
广州食药监表示，市民应到正规商场、超市和具备食品经营许可证的经营场所购买质量可靠的品牌汤圆，购买食品时看清标签，合格产品的标签上应注明：厂名、厂址、生产日期、产品标准号、配料表、净含量、保质期、“QS”或“SC”标志、储藏方法等。
目前，各商场超市销售的多为速冻汤圆，还有超市出售散装汤圆，广州食药监建议，选购速冻汤圆时，应首选知名品牌。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅告诉羊城晚报记者，知名企业技术力量雄厚，对原材料质量控制较严，生产设备先进，工艺控制严格，产品质量较有保证。
据介绍，速冻食品的标签除了常规的产品名称、生产企业和地址、生产日期和保质期、净含量和配料表等要求外，还应标明存放条件、使用方法等。
广州食药监提醒消费者，购买食品时如遇安全问题，可及时拨打12331进行投诉。
