租一个车间、买一套设备、雇几名没有健康证的工人，在没有任何卫生保证下，工人们光着膀子齐上阵。就这样，一桶桶纯净水下线了，并以极其低廉的价格销往全市不少单位。这是记者昨天在龙岗区坂田雪岗南路146号一家大型黑水厂暗访时看到的情景。据悉，9月14日，坂田市场监督管理所刚查封该窝点，这次生产是该厂撕掉封条悄悄生产的。
污水洗空桶无消杀
据知情人反映，该黑水厂位于龙岗坂田街道雪象社区象角塘吉祥花园内，“这是一家无证无照的饮用水厂，水源全部都取自自来水，瓶盖水桶不消毒，工人也未采取消毒措施，随意进出灌装车间。”昨日上午，记者乔装成过路群众在雪岗南路146号找到了该水厂，该水厂厂房约有1500平方米，共有4道门，记者从最东边的一道门进入，这里便是清洗空水桶的车间，其中一名工人身着便衣手拿钢丝刷，用劣质清洁剂清洗桶身，桶内毫无清洗，产生的泡沫直接倒入水池里，工人重复着上述清洗工序，不一会儿，满满的一池水就变得污浊不清，水池底下沉淀了大量的包装纸和瓶盖，而另一名工人直接将这些水桶摆上灌装流水设备。
工人光膀子灌水
根据我国颁布的《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》规定，纯净水是一种特殊的产品，一旦受到少数微生物污染，就可能超标，甚至出现絮状沉淀等后果。因此，控制微生物污染是生产企业一项非常重要的工作，必须加强对水源、包装物、灌装车间空气和产品检测，制订从水源管理、杀菌、灌装、包装到个人卫生各环节的卫生管理制度，生产过程中任何一个环节受到污染，都会影响产品的质量。
但是，记者在现场看到该纯净水灌装设备破旧不堪，到处锈迹斑斑，不少轮轴设备还溢出润滑油。最关键的是，在进出灌装车间的紫外线消杀通道竟成摆设，消毒盆内和自动干手机上已堆积了一层厚厚的尘土，有两名工人竟光着膀子出现在灌装车间内，操作机器往空水桶内灌水。
