长沙米粉半数来自黑作坊 部分流向品牌店

2011/11/1 来源:湖南电视台-etv<法制周报>a-A+

  20家米粉厂超半数无QS认证 为保鲜增白滥用添加剂

  长沙米粉行业乱象

  “长沙早餐市场每天消耗几十万公斤米粉,其中近半数来自黑作坊加工,这些作坊不但生产环境恶劣,而且为了达到保质、增白效果随意添加非食品添加剂。”业内人士曾义(化名)一语道破了长沙米粉市场的现状。

 

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  与米粉行业打了10余年交道的曾义,是一位米粉经销商,他走遍了长沙几乎所有的米粉厂,对这些厂的产量和历史了如指掌。

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本文来源:http://m.ewsos.com/news/bgt/20111101/434522.html