胭脂红染出来红彤彤的辣椒粉
调味品抽查：产品合格率93.2%
胭脂红染出来红彤彤的辣椒粉
沈阳市质监局昨日公布了近期对调料品的抽检结果。本次抽查沈阳市辖区内处于生产状态的30家企业，合格21家，合格率80%;抽查产品74批次，产品实物质量合格69批次，合格率93.2%;标签标注合格54批次，标签标注合格率73%。
据介绍，胭脂红属于人工合成色素，对人体的风险远远高于天然色素，消费者如果长期或一次性大量食用色素含量超标的食品，可能会引起过敏、腹泻等症状，当摄入量过大，超过肝脏负荷时，会在体内蓄积，对肾脏、肝脏产生一定伤害，尤其对儿童的健康发育危害很大。
本次抽查的调味料产品中，沈阳安泰食品有限公司生产的辣椒粉和沈阳市隆太食品制造有限公司生产的精制辣椒调味料，都添加了胭脂红。
