“湾仔码头”金葡菌超标 三大品牌全部中招

2011/11/18 来源:新快报a-A+

  4.30分钟水饺煮烂怎么吃?

  卫生部门指出,金葡菌对热敏感,加热至80℃、30分钟可被杀灭,通常每克大于105菌落数时可产生致病性肠毒素,常规烹饪等处理方式不能破坏肠毒素,可引起食物中毒。

  市民表示,一般饺子只需煮15分钟,30分钟饺子都煮烂了,还怎么吃?

  不合格速冻食品名单

  商品名称 商标 规格型号 生产日期 检验结论 不合格项目

  上汤小云吞(荠菜猪肉) 湾仔码头 160g 2011.10.08A 不合格 金黄色葡萄球菌

  菜肉水饺(生制品) 晶品 800g 2011.09.07 不合格 菌落总数

  猪肉大白菜东北水饺 三全 500g/袋 2011.10.29 不合格 金黄色葡萄球菌

  西芹猪肉饺(生制含肉类) 吴大娘 800g/袋 2011.03.26 不合格 金黄色葡萄球菌

  上海风味小笼包(猪肉馅) —— 450g/袋 2011.10.13 不合格 金黄色葡萄球菌

  韭菜猪肉水饺 —— 702g/袋 2011.09.04 不合格 金黄色葡萄球菌

  猪肉芹菜灌汤水饺 三全 800g/袋 2011.10.13 不合格 金黄色葡萄球菌

  黄金玉米蔬菜猪肉水饺 —— 702g/袋 2011.08.24 不合格 金黄色葡萄球菌

  鲜肉韭菜三鲜饺(生制.含肉类) 吴大娘 700g/袋 2011.05.30 不合格 金黄色葡萄球菌

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本文来源:http://m.ewsos.com/news/bgt/20111118/449051.html