随着事件的发酵,8月12日,记者接到该店其他员工爆料称,沃尔玛食品安全问题被曝光的当天,洪湖店紧急销毁了一些食材,销毁渠道非正常,受到舆论广泛关注。
8月19日,已被沃尔玛停职的另一名熟食部员工伍先生前往深圳市罗湖区市场监管部门更改了自己的口供。伍先生表示,自己经手过过期食材的制作,一些肉类在过期一两日后也制作成为熟食,主管称这是为了毛利,并且减少损耗的一种方式。“这种情况一般是囤货较多的时候才会出现,我是个打工仔,主管怎么说,我怎么做。”
“现在我只想把想说的说出来,让这件事快点过去。”该员工向记者表示,此前他曾经录过口供,当时害怕遭到打击报复,称沃尔玛没有违规制作食品,但思前想后,又担心如果以后被发现是假口供,自己会承担责任,遂前往罗湖区市监局指证称,沃尔玛存在使用过期食材的行为。