4月11日晚，中央电视台《消费主张》栏目曝光了本市部分超市销售上海盛禄食品有限公司分公司生产的问题馒头，在社会上引起了广泛反响。市委、市政府领导高度重视，市委副书记、市长韩正批示要求立即成立联合调查组，彻查此案，每个环节都必须查实，依法严惩，严肃问责，及时向社会公布。他要求将调查过程向社会公开，查到哪里公布到哪里，每个环节都不放过。超市长期销售“染色馒头” 称这是行业潜规则
4月12日下午，沈晓明副市长召开专题会议，研究部署问题馒头查处工作，并成立了由市政府领导为组长，市食安办、市质量技监局、市工商局、市公安局、市国资委、市商务委、市监察局、市政府新闻办和宝山区政府等部门相关负责人，以及市人大代表和市政协委员组成的联合调查组。
连夜追查问题馒头情况
11日晚，本市各相关部门迅速开展查处工作。市质量技监局、市工商局、宝山区政府到达现场，连夜调查问题馒头出笼情况。
经调查，上海盛禄食品有限公司注册于松江天马开发区，租用宝山区南大路380号某厂房，共有8名员工，从事糕点生产。该企业在馒头生产过程中存在虚假标注生产日期、将过期馒头产品重新用于原料再生产和违法添加色素等行为。
昨日，市质量技监部门责令企业停产，对可疑原料和产品进行了封存扣押，对账册进行了登记保存，责令企业召回问题产品。公安部门对企业法人代表进行刑事传唤。
上海盛禄食品有限公司分公司面粉被查封
