北京黑心烤鸭是哪里生产的?
黑心烤鸭被曝光后，彻查源头成为最紧迫的任务。但记者调查发现，黑心烤鸭包装袋上的生产厂家、联系电话，甚至食品质量安全编码全都是假的。
盘踞在前门、北京站等地的经销商成为突破口。
经销商供出“黑心鸭”窝点
在东城公安分局和工商分局针对劣质“烤鸭”专项打击中，抓获一名一直在北京站地区销售俗称“黑心鸭”的嫌疑人张跃峰，张跃峰销售的烤鸭正是被曝光的“全居德”牌和“福聚斋”牌袋装烤鸭。
顺藤摸瓜，一组调查人员在张跃峰暂住地(丰台区新发地汾庄)查扣劣质鸭111箱共计3800余只，劣质鸡爪、鸡脖子等231箱，外包装烤鸭袋4箱，甜面酱20箱。
另外一个调查组则在张跃峰“上家”孔老二住地(大兴区青云店)查获劣质鸭200箱7000余只，甜面酱260余箱。
据张跃峰交代，其销售的两个品牌烤鸭均来自河北省博野县。那里是他的上家孔老二的老家。
第三个调查组随即奔赴河北省博野县“黑心鸭”生产源头窝点。
警惕的南邑村村民
南邑，是博野最有名的肉制品产出地。
在博野县，人们习惯把相邻的南邑村、北邑村、邓庄统称为“南邑村”，这里集中了博野县几乎全部的肉制品加工厂。
南邑村内，可随处见到朱红色的烤漆门和高高的院墙。大门上篆刻的楹联，房檐上精致的砖雕，与邻村的平房形成鲜明对比，显示着这里的富庶。村内不时驶过京P、京N车牌的小汽车，多是当地在北京做生意的。
但如今的南邑村出奇的安静，6月9日，记者在村内看到，仅少数人家敞开大门。见到陌生人，过往的村民更是打量了又打量。
记者以联系采购博野烤鸭的名义在南邑村探访了两天，发现村民们对“烤鸭”一词都十分警惕，“到别处打听去”，多数村民显示出不欢迎的态度。
一名女村民甚至埋头铺砖，假装听不见记者的大声询问。
“我们是老百姓，你们要收货的话，还是找厂里吧，别找我们麻烦。”一名曾在肉制品厂加工烤鸭的村民骑着电动车，直奔家中。
经过反复沟通，一名女村民声称自己可以帮忙联系，试探性地问记者要收多少货，但听到不合行规的回答后，又否认自己有货。
“你们还是回去吧，这时哪能收到货啊。”一家百货商店店主苦笑。
