“蜂蜜制品”非“蜂蜜” 普遍存在造假

2011/11/9 来源:搜狐新闻a-A+

  记者调查:

  商场不见“蜂蜜制品”

  枣花蜜、槐花蜜、龙眼蜜、女士蜂蜜、儿童蜂蜜……昨日,在中山路一家大型超市内,摆满各种各样蜂蜜的专柜前挂出“热销”的海报,时不时有顾客前来选购。记者看到,蜂蜜专柜有近百种产品,一般分为两大类:蜂蜜和蜜膏。蜂蜜虽然分为多种花蜜,但成分基本全部标注:蜂蜜,比如槐花蜂蜜成分大多是“槐花蜂蜜”;但蜜膏类产品成分则五花八门,比如某品牌的女士蜂蜜膏,成分配料中就包括益母草蜂蜜、果葡糖、双歧因子;另一款中老年加钙蜂蜜膏的配料表,则标注含有龙眼蜜、洋槐蜜、果葡糖浆、乳酸钙等。

  在这些蜂蜜膏产品外包装上,大多有 “专业酿蜜”、“纯天然蜂蜜”等标注,没有一瓶蜜膏外包装上含有“蜂蜜制品”字样。记者还注意到,这些蜂蜜或蜜膏的执行标准大多为Q/3YF002-2007。

  “对于新国标我们企业都有所了解。”青岛嘟真蜂产品有限公司的相关人士表示,市场上相关产品未标注“蜂蜜制品”的产品应该是新国标执行前生产的。她表示,嘟真蜂蜜产品如果有相关添加物的蜂产品,今后肯定也会按照新国标进行明确标注。

  市民说法:

  天然蜂蜜早成“传说”

  在走访过程中,记者发现,极少数的一些蜂蜜产品标注了果糖葡萄糖以及其他成分的含量。但是这类蜂蜜或蜜并没有标志出“蜂蜜制品”的字样,消费者如果对蜂蜜的成分没有具体的了解,很容易就把“蜂蜜制品”当做“纯蜂蜜”。当询问到消费者购买蜂蜜,如何选购时,记者发现,大多数消费者依旧是根据自己的习惯、蜂蜜的品牌以及价格来进行选购。

  “其实现在市场上哪儿有天然蜂蜜啊?各种掺假报道看多了,买蜂蜜基本就是睁一只眼闭一只眼。”在东部某超市内,前来选购蜂蜜的市民李女士说,家里老人和孩子都喜欢吃蜂蜜,但跟前两年相比,现在的蜂蜜基本都没啥蜂蜜味儿,只剩下甜味。现在她只买自己熟悉的品牌,她表示自己对蜂蜜新国标并不了解,“但如果真的能执行,当然是好事,这样至少我们买得也放心。”不少市民在接受采访时均表示,对蜂蜜新国标的执行充满期待。


更多内容请关注微信号“ewsos1”、在线问答“ask_doctor”
分享:
本文来源:http://m.ewsos.com/news/jdxw/20111109/441792.html