街头果汁卫生堪忧春季慎吃甘蔗防中毒

2012/2/21 来源:搜狐健康a-A+

  近日,记者走访时发现,在市内一些繁华的商业区路段,出现了很多售卖“鲜榨甘蔗汁”、“鲜榨橙汁”的街头小贩,许多路过的市民都会花几块钱喝上一杯。对此,医生提醒,街头“鲜榨果汁”除了有卫生隐患外,很多小贩为了节约成本,采用过季霉变的甘蔗和橙子,食用会危害身体健康。

  据某医院内科主任文秀芝介绍,甘蔗是一种季节性比较强的食品,一般在秋季上市。春季的甘蔗大多为秋季的存货,储存了一个冬天后,极易变质,在甘蔗末端出现絮状或茸毛状的白色物质,切开之后,断面上还会有红色的丝状物。有市民购买甘蔗时不懂或没有仔细挑选,结果食用后导致甘蔗中毒。“街头小贩把过季甘蔗拿去榨汁,市民无法用肉眼辨别原料甘蔗是否霉变,很容易误食中毒。”文秀芝主任表示。

  医生提醒,误服过季的甘蔗或甘蔗汁,容易引起中毒,轻者出现恶心、呕吐、腹泻等症状,重者会因为中枢神经系统受到侵害导致死亡。


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本文来源:http://m.ewsos.com/news/jdxw/20120221/526391.html