一项调查显示，男性若是经常食用垃圾食品，或将导致精子数下降，从而降低生育能力。研究人员通过分析一家生殖诊所内男性病人的数据后发现，饮食结构当中脂肪含量越高的男性，其精子数越为稀少。同时，研究还发现饮食结构当中omega-3脂肪酸含量越高，精子质量越能够得到增强。据悉，鱼类和植物油当中就含有omega-3脂肪酸。
哈佛大学医学院教授吉尔·阿塔曼(Jill Attaman)表示：“调查结果具有非常重要的意义。一直以来，我们都在强调，摄入过多脂肪或许会导致各种疾病，例如冠心病等等，因而保持良好的饮食结构是非常有必要的。此次调查结果再次证明，我们需要限制脂肪摄入量，少吃垃圾食品。”
研究人员共调查了99位志愿者的精子情况，并且根据他们的脂肪摄入量将其分为三个不同的组。结果显示，同脂肪摄入量最少的那个组相比，脂肪摄入量最高的那个组平均精子数要少43%，而平均精子浓度要低38%。同时，omega-3脂肪酸摄入量最高的那个组，精子质量要略高于omega-3脂肪酸摄入量最低的组。不过，调查并未发现摄入过多脂肪会损害男性生育能力，而只是会降低精子数。这项研究结果日前发布在权威生殖健康杂志《人类生殖》(Human Reproduction)当中。
对于人类而言，只要精子浓度保持在每毫升1500万个以上的水平，就认为其是健康的。此次接受调查的99位志愿者，他们的精子数都超过了这一正常水平，即使是脂肪摄入量最高的那个组，平均精子浓度也达到每毫升5100万个。
不过调查人员表示，99位志愿者当中，有71%的男性都过于肥胖，而这也是脂肪摄入过多所导致的最直接后果。
英国谢菲尔德大学生育医生艾伦·帕西(Allan Pacey)表示：“当前，有关饮食结构当中的脂肪摄入量同精子质量存在何种联系的研究相对较少，因而当我得知此次调查结果时，并不会感到非常意外。但是，科学家也并未搞清楚，为何会出现这种结果，我们还需在今后就此方向继续努力。”调查人员估计，最多可能会有20%的年轻男性精子质量不达标，而接受试管婴儿方式受孕的夫妇当中，有30%至50%的男性会存在生育问题。
帕西表示：“到目前为止，对于精子质量不过关这个难题，我们能采取的应对措施非常少，因此如果想要改善精子质量，保持健康是最基础的方法，其中就包括保证良好的饮食结构，不要抽烟，如果是肥胖症患者，要多加锻炼，想办法把体重控制在正常水平。”
