印度《经济时报》日前报道称，印度科学和环境中心(CSE)对包括麦当劳、肯德基、百事可乐以及雀巢等知名品牌的产品进行了检测。
结果显示，这些受消费者欢迎的“垃圾食品”都包含高水平的反式脂肪、盐以及糖，且远远高于商家宣传的含量，不仅会给消费者的健康带来负面影响，还系误导公众。
报道称，吃一餐薯条和汉堡，基本就摄入了一天所需的脂肪，盐和糖也几乎达到了最高限量。而这些食品可能会最终导致肥胖和糖尿病等病症。
我们的油不含反式脂肪
麦当劳美国总部新闻发言人丽莎今晨接受法晚记者采访时表示，在印度和中国，麦当劳使用的都是棕榈油，就因为它不含有反式脂肪。所以对于这一报告的调查结果，麦当劳觉得“非常不可靠和值得怀疑”。
目前麦当劳正在密切关注这一调查，因为其结果与麦当劳公司自己的研究测试结果完全矛盾。此外，百事的发言人也对这一报告结果进行了否认。
盐：3.3(肯德基) 2.0(麦当劳) 5(成年男性每天建议摄入量)
总脂肪：63.9(肯德基)35.1(麦当劳)-78(成年男性每天建议摄入量)
反式脂肪：2.9(肯德基)2.0(麦当劳)2.6(成年男性每天建议摄入量)
糖：43.2(肯德基)43.2(麦当劳)40(成年男性每天建议摄入量)
(单位：克)
