5月19日是世界肝病日。记者从天津医科大学总医院获悉，目前一半肝癌患者为40岁至50岁的中年男性，而肝癌患者中乙型肝炎相关者约占70%—80%，丙型与丁型肝炎相关者约为15%—20%，另有5%的肝癌患者可能与酗酒、寄生虫感染、长期服用避孕药有关。
霉变腌制食物含严重致癌物
据统计，我国有1.2亿乙型肝炎表面抗原携带者，约占全世界人口的30%，其中300万人会转为慢性肝炎，约30万人转为肝硬化，部分患者最终转变为肝癌。
肝癌是究竟怎么形成的？医大总医院普外科田伟军教授介绍说，肝癌转化过程大致如下：乙型肝炎→慢性肝炎→肝硬化→肝癌。而经调查发现，长期或大量食用霉变、腌制、煎炸、熏烤食物者患肝癌的几率较大，因为霉变食物的霉菌中会产生一种有毒代谢产物黄曲霉素，它是现今发现的最强生物致癌物；而腌制食品中含有的亚硝胺，煎炸、熏烤食物中含有的3，4-苯并芘，都可诱发癌症。
此外，中年男性正处于事业顶峰，普遍存在长期疲劳紧张和不良生活习惯，这也成为诱发肝癌的重要因素。长期劳累、熬夜、酗酒都会导致慢性肝损伤，极易诱发肝癌。
肝癌好发人群应定期做检查
肝癌的早期诊断并不难，重要的是，肝癌好发人群要定期做体检。田教授表示，根据危险程度，一般把肝癌好发人群分为三类：有肝炎病史，但没有肝硬化和肝癌癌家族史的人，这类人群属于高度危险人群，每三个月就应该去医院做一次相关检查，包括肝功能、甲胎蛋白、超声等，以排除肝癌可能；有肝癌家族史的人，这类人群属于中度危险人群，至少应每半年做一次相关检查；由非病毒性原因导致肝硬化的人，如长期酗酒的人可导致肝硬化而发生肝癌，这类人群属于低度危险人群，至少每年应做一次相关检查。
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