春节期间全国餐饮消费5390亿  浪费现象缓解

2013/2/16 来源:医网病友论坛a-A+

  医网快讯摘要:2013年春节黄金周落幕,欢乐的商家们也开始盘点自己的腰包。据商务部监测,除夕至正月初六,全国重点监测零售和餐饮企业销售额5390亿元,比2012年春节期间增长14.7%。据介绍,年味十足的传统消费占据了主要市场,吃穿用等刚性需求保持了稳定增长。而受倡导“光盘”的餐饮新风尚影响,今年春节的高端餐饮消费有点冷。

  高档餐饮销售下降明显

  今年春节,餐饮市场多了节俭实惠,少了排场浪费。来自商务部的统计称,高档酒店、高档食材和高档酒水的销售下降明显。据监测,浙江重点监测高档酒店的销售额比去年春节期间下降20%以上。

  而各地主营年夜饭、亲友聚餐等大众餐饮却销售火爆,北京、河北、浙江、山东、河南、重庆等地的餐饮企业还为顾客设置 “半份菜”、“拼盘菜”等适量点餐产品,并提供量需为用、型号不同的餐盘和免费打包服务。春节期间,天津、湖北、上海、河南重点监测餐饮企业营业额同比分别增长18.5%、15.5%、6.0%和5.3%。

  电子产品成年货“新宠”

  在消费结构上,除了传统的糕点、烟酒,数码相机、手机、平板电脑、单反相机等时尚电子产品成了今年的年货“新宠”。南京市重点监测商贸企业iPad、iPhone等高端数码产品黄金周销售额同比增长约36%。

  苏宁电器的工作人员告诉记者,由于在春节期间所有门店均正常营业,加上卖场为春节长假市场准备的海量特价机型和优惠促销活动,使得春节首日,家电销售就呈现出大幅增长。

  今年的春节与情人节相遇,增添了甜蜜气氛,也让金银珠宝市场迎来消费高峰。商务部数据显示,全国重点监测零售企业金银珠宝销售额同比增长了38.1%。

  健康休闲消费受追捧

  滑雪、泡温泉、踏春赏花,在今年的春节黄金周期间,度假旅游成为不少消费者的新选择。

  河北崇礼四个滑雪度假区日均接待游客超过2万人次,湖北咸宁温泉一票难求,湖南炎陵春节期间接待游客10万多人次,在浙江长兴、安吉农舍住房一铺难求。根据对北京、天津、上海、哈尔滨、三亚等39个重点旅游城市的监测,春节黄金周期间共接待游客7600万人次,同比增长15%。出境游也持续增长,港澳台地区及泰国、韩国是今年热门的出境游目的地。

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本文来源:http://m.ewsos.com/news/jdxw/20130216/903634.html