医网快讯摘要：记者近日从湖北省十堰市公安局张湾分局获悉,该局侦破了一起公安部督办的“毒鸭血”案,抓获两名主要犯罪嫌疑人。案发缘由:群众举报称,有“黑窝点”生产添加了甲醛的“毒鸭血”，宣称是“鸭血”,却偏偏没有鸭血,而是由鸡牛羊等动物血液添加甲醛后制成。这样的“毒鸭血”,每天生产销售的数量竟达3000余斤。
“黑作坊”藏身出租屋
今年1月初,有群众举报,称在十堰市张湾区汉江街办银河社区一出租房内,有人用牛血生产“鸭血”,并且“鸭血”中还添加了甲醛。
1月9日,十堰市质监局查办了这个藏身在社区出租房内的“黑作坊”,当场扣押“鸭血”50桶3000余斤。1月底,经检测,十堰市质监局从抽取的“鸭血”中发现甲醛成分。
因涉嫌刑事犯罪,此案随后被质监部门移送至十堰市公安局张湾分局。张湾分局随即组成专案组进行调查。因案情特殊,且影响恶劣,此案后被列为公安部打击食品犯罪保卫餐桌安全专项行动第一批督办案件。
由于生产“毒鸭血”的“黑作坊”已被质监部门端掉,案件的相关人员大多已不知所终。后经缜密调查,民警查明河南人黑某是制售“毒鸭血”环节中的主要人物。
警方发现,这个用牛、鸡等动物血液添加甲醛后制售“毒鸭血”的窝点并不是一个小作坊式的“黑窝点”,制售“毒鸭血”的也并非黑某一人。其中,黑某经常雇佣小名“牛娃子”、“正娃子”的两名男子一直在城区各大农贸市场兜售“毒鸭血”。
日产“毒鸭血”3000斤
据高某交代,2010年10月起,他们就在其房子里生产销售“鸭血”。起初他们并没有往“鸭血”中添加甲醛,后来为了让“鸭血”的颜色更好看才开始添加“鸭血”。
张湾分局经侦大队民警告诉记者,高某、黑某等人销售的“毒鸭血”等主要为猪血、牛血、羊血甚至鸡血添加甲醛制成。十堰市一家屠宰场宰杀动物产生的血源,被他们以一年15万元的价格承包。
警方查明,在生产销售高峰时,高某、黑某的窝点每天生产的“毒鸭血”高达3000余斤。仅去年12月短短一个月,他们的销售额就达到13万余元。高某等人生产的“毒鸭血”对外批发价为1.6元一斤,3年时间里,他们涉案金额达200余万元。
目前,因涉嫌生产、销售有毒有害食品罪,黑某、高某均已被张湾警方采取强制措施。
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