八种苦味菜有助消化除夏日体热

2011/5/24 来源:医网病友论坛a-A+


  4.芜菁

  芜菁又名大头菜。原产中国,是古老的蔬菜之一,全国各地都有栽培。

  中医认为,芜菁性平,味苦、辛、甘,入胃、肝、肾经,具有开胃下气、祛湿解毒的作用。

  适于治疗食积不化、消渴、热毒风肿等病症。芜菁风味佳,可以代粮,也可做菜用,或盐渍加工。


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