击碎五大不靠谱的饮食谣言

2011/8/11 来源:医网病友论坛a-A+

  3.天然的食物不会掉色?

  有的人认为红苹果怎么洗也不掉色,所以,天然的食物是不会掉色的。其实,天然的食物也是会掉色的。但是每种食物所含的色素不同,因此也具有不同的特性。通过实验表明:天然的黑芝麻、紫米、花生豆都会给淘洗的水染色,破损的草莓也会染红水,这不能说明是用人工色素染色的结果。


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