延缓衰老 每个月必吃的七种食物

2012/2/2 来源:医网病友论坛a-A+

  核桃健脑,一斤核桃的营养价值相当于5 斤鸡蛋或9 斤牛奶。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸,对大脑很有益。据现代科学分析,核桃仁含蛋白质15.4% ,含脂肪40 — 63% ,含碳水化合物10% ,还含有钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素及维生素A 、 B 、 C 、 E 等。味美多脂的核桃仁不仅营养丰富,还有特殊疗效,最新研究发现,核桃是个“长寿果”。


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