全面揭秘天价水产的营养真面目
长江鲥鱼
长江鲥鱼已被列入中国濒危物种,同时又位于中国淡水四大名鱼之首,被称为“鱼中西施”。
价格：300-500元/斤。
营养：鲥鱼味鲜肉细，营养价值极高，其含蛋白质、脂肪、核黄素、尼克酸、钙、磷、铁;鲥鱼的脂肪含
量很高，几乎居鱼类之首，它富含不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用，对防止血管硬化、高血压和冠心病等大有益处。
也许,所谓的天价只不过是一种成功有炒作罢了,贵的东西不一定就是最好的。读了这文章，你会发现，所谓天价也不过如此。
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