吃肉要选浅色肉
肉类基本可以分为三类：畜肉类禽肉类水产类。前者可称为红肉类，后两者可称为白肉类。畜肉类高蛋白高脂肪;禽肉水产类高蛋白低脂肪。而只存在于海产鱼类和贝类之中的DHA与EPA，对人体健康极为有益。所以就营养构成来说，四条腿的(畜肉)不如两条腿的(禽肉)，两条腿的不如没腿的(水产)。
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2016/1/22 来源：大公网a-A+
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吃肉要选浅色肉
肉类基本可以分为三类：畜肉类禽肉类水产类。前者可称为红肉类，后两者可称为白肉类。畜肉类高蛋白高脂肪;禽肉水产类高蛋白低脂肪。而只存在于海产鱼类和贝类之中的DHA与EPA，对人体健康极为有益。所以就营养构成来说，四条腿的(畜肉)不如两条腿的(禽肉)，两条腿的不如没腿的(水产)。
