黄瓜中有98%左右都是水分，而且含了维生素乙胡萝卜素，糖类和蛋白质，还有钙、磷及铁等营养素。还有 丙醇二酸 可以控制糖类变为脂肪，常吃黄瓜可以预防脂肪。纤维素可以加快肠胃蠕动及排毒。热量低，非常适合减肥。
那鸡蛋也可以减肥吗？鸡蛋可以让我们身体内的血液高密度脂蛋白增加，以此可以防治血管，避免硬化。所以，鸡蛋减肥法并不是没有根据的。多数人尝试之后，确实可行。体重减轻后，只要摄入热量是消耗热量保持平衡，瘦身效果就可以持久。
七天黄瓜鸡蛋减肥法的计划是怎样的？黄瓜鸡蛋减肥法指的是一段时间内吃黄瓜和鸡蛋，这种减肥法需要一个星期时间。黄瓜鸡蛋减肥和其他饮食控制减肥方法区别在于吃后肚子不会很快就饿了。具体计划如下：周一吃七个7只鸡蛋，黄瓜不限。周二吃六个鸡蛋，黄瓜不限。周三吃五个鸡蛋和四根黄瓜。周四吃四个鸡蛋和三根黄瓜。周五吃三个鸡蛋和两根黄瓜周六吃两个鸡蛋和两根黄瓜。周日吃一个鸡蛋和两根黄瓜。
在坚持黄瓜鸡蛋减肥的期间，每天晚上和早上都要记得喝杯蜂蜜水，每天还要补充维生素片，例如VC、VA、VD、VB等。一天最少要喝3升白开水，才可以平衡营养。一个星期后，过后，再称体重，效果好的可以减去7～10斤，效果差一些也可以减3～4斤。
