如何做羊肉汤?当归生姜羊肉汤的功效【图】

2016/6/27 来源:39健康网a-A+

当归生姜羊肉汤,一年四季总是手脚冰凉、大便稀迟,可以在秋冬季节多喝些当归生姜羊肉汤哦!


如何做羊肉汤 当归生姜羊肉汤的功效

当归生姜羊肉汤

食材:

当归20克,生姜30克,羊肉500克,料酒,食盐

制作方法:

1.当归20克,生姜30克,冲洗干净,用清水浸软,切片备用

如何做羊肉汤 当归生姜羊肉汤的功效

2.羊肉500克剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用

3.当归、生姜、羊肉放入沙锅中,加清水、料酒、食盐,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即成

功效:

此为汉代张仲景名方,温中补血,祛寒止痛,特别适合冬季食用 (图片来源:视觉中国)


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