自制美食 好吃又易做的家常菜

2011/4/18 来源:医网病友论坛a-A+

  不少人在空闲时间的时候,除了放松身心,也希望可以做一些好吃又好做的美食来犒劳自己。今天小编就给大家推荐五款简单易做的美食给大家,让大家可以花少许时间就能在家享受美味。

  牛奶炖花生

  原料:原料:花生仁80克、枸杞10克、银耳10克、牛奶300毫升、冰糖适量。

  做法:

  1.银耳提前用水泡发后去蒂洗净撕成小朵,枸杞、花生仁洗净待用;

  2.将锅洗净置于火上,加入3小碗水,煮沸后放入花生仁、枸杞、银耳、冰糖,小火熬煮至花生仁烂熟(这个过程大约需要40分钟,在煮的过程中要密切关注以防烧干,再倒入牛奶稍煮即可。

  草莓松饼

  原料:低筋面粉100克、鸡蛋1个、牛奶140毫升、盐1克、糖30克、无铝泡打粉2克、新鲜草莓5个。

  做法:

  1.低筋面粉+泡打粉混合均匀过筛;

  2.鸡蛋+牛奶+糖+盐混合均匀,倒入挑好的面粉内搅匀;

  3.草莓洗净切碎,加入面糊中拌匀;

  4.平底锅烧热刷一层橄榄油,倒入一勺面糊;

  5.中小火煎至两面金黄即可。


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本文来源:http://m.ewsos.com/lady/a/20110418/361793.html