在女性的认知里,巧克力的卡里路是很高的,所以减肥的女生都比较少吃,其实,黑巧克力也有它的作用哦,可以帮助我们加速新陈代谢。下面就让小编给大家介绍几种会让你获得惊喜的食物吧。
黑巧克力
研究发现,每天食用1.5盎司的黑巧克力,有助于降低应激激素皮质醇,皮质醇升高可能延缓新陈代谢,造成脂肪堆积。
研究人员怀疑,巧克力中的某些化合物,譬如咖啡因和可可碱,可能对降低皮质醇起着至关重要的作用。
此外,《内科医学档案》刊载的一项研究显示,成年人经常吃适量的巧克力,实际上比那些从来不吃的人更瘦,即使他们摄入同样多的食物,并且没有消耗更多的热量。
食用巧克力,以可可含量在70%以上的黑巧克力为最好。
鸡蛋
鲍登认为,鸡蛋是地球上最好的蛋白质来源。它们包含了9种人体必需的氨基酸,并且具有燃烧脂肪的潜力,因为它们有助于建立肌肉组织,而肌肉比脂肪需要更多的热量来维持。
从两个煎蛋开始新的一天,或者来尝试一下创造性的鳄梨烤鸡蛋吧。将鳄梨纵向切开,取其中一半挖空,然后将鸡蛋敲开倒入其中,再烘烤约10分钟。
芝麻
研究表明,芝麻中含有一种叫做木酚素的植物化学物质,有助加强脂肪燃烧分解的肝酶的增加。同时,芝麻还是矿物质和纤维的丰富来源。
《医生的排毒节食法》一书的作者,注册营养师格布施泰特(Christine Gerbstadt)博士说:“许多研究都证实,芝麻富含蛋白质和脂肪酸,而两者都有助于提高代谢率。”
将芝麻烤至金黄色,撒在沙拉中,或者炒青菜、鸡、鱼或者汤里,还可以选择传统的芝麻酱,涂抹在面包等食物上。
奶昔
奶昔中含有的乳清蛋白粉,可以激起脂肪燃烧的“大火”。研究表明,这种物质可以引发饱足感的荷尔蒙分泌,包括缩胆囊素,它会发送给大脑“我吃饱了”的信号。此外,乳清蛋白还含有强化肌肉的氨基酸——亮氨酸。
“当你减肥的时候,吃乳清蛋白可以帮助减少肌肉的损失,加速你的新陈代谢”,格布施泰特说。
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