生地炖鸭蛋
有滋阴清热、生津止渴等功效。适用于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛。手足心热者食用。
①你需要准备的原料……
每次用生地20克、鸭蛋l—2个
②这道菜该怎么制作……
加水适量隔水炖之,蛋熟后去壳,再放入汁中炖20分钟,冰糖调味,食蛋饮汁,每日1次或每周2—3次。
猪腰炖杜仲
①你需要准备的原料……
杜仲25克,猪腰子1个,水适量
②这道菜该怎么制作……
隔水炖1小时,每日或隔2∽3日服食1次。
莲子百合煲瘦肉
①你需要准备的原料……
莲子(去芯)20克,百合20克,猪瘦肉100克
②这道菜该怎么制作……
加水适量同煲,肉熟烂后盐调味食用,每日1次。