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据克罗地亚《晨报》此前报道，乌鸦肉是立陶宛人的传统美食。但在苏联时期，人们过多地捕食乌鸦致使其一度濒临灭绝。从那时起，人们便不得不暂时停止捕食这种“天生苦命”的鸟儿。

而近来年，乌鸦肉重又流行起来。据立陶宛当地猎手安德留斯·古德辛斯卡斯说：“我们通常捕食年幼的乌鸦美餐一顿，这是我们延续几个世纪的传统，我们还在继续这种习俗。乌鸦有时会对自然界造成破坏，因此必须通过‘艺术的手段’来控制它的数量，比如捕猎。”

据悉，乌鸦肉并不容易烂，因此在吃之前至少要烹调1小时以上。据当地猎手介绍，乌鸦肉通常被用来与各种各样的蔬菜一同食用。