聚会很多的春节档期,我们都喜欢点些健康好味道的美味菜肴来佐餐,这个时候适当的吃点凉菜,不但爽口,吃对了还能让我们健康加倍!说到凉菜,我们就不得不提餐桌上的常客——海带了,男人在春节多吃点海带,不但能达到抗寒滋补的效果,还能强壮男人身体,让您健康加倍!下面就来跟小编看看海带对男人的好处吧!
中医认为,海带味咸性寒,生于寒冷海水中而禀抗寒之性,入肾经而有温补肾气之功,所以常食可抗冷御寒,被誉为“长寿食品”。
男人海带菜谱,常吃健康多多:
海带水
取海带50~100克,洗净,切丝,放入1000毫升水中煮10~20分钟即成。吃海带喝水,每日1~2次。
海带豆腐
取海带、豆腐各250克,姜片、葱丝、盐、鸡精适量。将海带洗净切丝,豆腐切块,先用炒锅将姜片、葱丝爆香,加入豆腐、盐,翻炒至豆腐微黄,再放入海带,翻炒约1分钟,加水(漫过主料1厘米),加入鸡精,武火烧10分钟,剩少许汤即成。每日或隔日1次食用。
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