■记者调查
海南芒果5月中旬才成熟，西安市场目前销售的芒果都是被催熟
■专家提醒
催熟剂过量使用会危害人体健康，建议市民吃当季水果
一般在5月中旬才能成熟的海南芒果，却在3月份就出现在了西安市场上。这些芒果是怎样早熟的?市场上销售的色泽鲜黄的芒果背后又存在怎样的猫腻?连续四天来，记者对此进行了调查。
读者疑问
芒果黄澄澄味道咋发涩
“看着超市卖的芒果又黄又大，熟得也挺好，就买了几斤，但是回去一吃味道却很淡，而且还有点发涩，这是怎么回事啊?”近日，市民李女士对此疑惑不解。
李女士说，前几天在逛超市时，看到摆放的一些来自海南的芒果长得饱满，色泽鲜黄，熟得也很好，于是就买了几斤。然而，当她带回家让家人品尝时却发现，买的这些芒果掰起来十分费劲，而且吃起来都有点生涩，有的吃到嘴里还有硬疙瘩。
“外表看起来都熟透了啊，怎么吃起来感觉还有点生呢，这些芒果会不会是被人为催熟的啊?”李女士说。
记者探访
芒果未到成熟季 都是被催熟
4月6日上午，记者首先走访了华润万家、人人乐等大型超市。记者在这些超市发现，果品区大多摆放着用保鲜膜包裹的芒果，一盒盒排列整齐，有的色泽金黄，而有的泛着红晕，看上去都很诱人，选购的市民络绎不绝。在这里没发现什么秘密，于是，记者赶到了位于城东的胡家庙果品批发市场。
记者在市场内看到，专门批发芒果的摊位就有十多家，每家摊位前都摆放着一堆散放的芒果，而且个个色泽鲜黄。“芒果3.5元一斤，要得多后边还有整箱的。”一摊主将记者带到摊位后边，打开一箱用镂空塑料箱盛装的芒果。芒果一层层用厚厚的纸隔开，和摊位上摆放的芒果一样，看起来色泽鲜黄，卖相很好。“这箱看着都要熟过了，可能都放不了几天，有没有青点的?”记者问。
摊主在旁边揭开了一床厚被子，记者这才发现，被子下面是五六十箱芒果。摊主打开了其中一箱，这箱芒果色泽显然比较青，有的外表还发绿。记者用手一摸，感觉芒果有点温热，捏起来还有点硬。
“要是觉得比较生的话，可以给你几包‘药’，回去用水一泡放在纸下边，一两天就全黄了。”这位摊主从摊位下拿出了一大包“药”，记者看到上面写着“芒果催熟剂”，在大袋中还装有几十袋方便面调料包大小的小包装。
“现在市场上的芒果都是海南的，运过来时都不熟，都是‘加药’催熟后才往出卖的。”摊主说，海南芒果成熟期要到五月中旬，现在市场上还没有自然成熟的芒果，卖的大多都是六七成熟的青芒果，有的则只有四五成熟。
