【吃一包泡面需肝脏解毒32天】面都经过油炸,油中添加了BHT,可怕的是碗装泡面,碗的材质是聚苯乙烯,为防止加热变形,添了BHT,但在冲泡过程遇到高温,这些物质就会溶解出来,人体每天每公斤体重摄入聚苯乙烯的危险量是0.001毫克 ,一个碗装泡面所溶解出来的是0.015毫克!转给你身边爱吃泡面的朋友。
第一个问题,方便面真的有毒吗?
浙江大学诺特营养中心营养师张老师说,网友的这个说法是科学的,有根据的。但不是说泡面有毒,而是泡面的作料含有很多人体不需要的物质。
张老师说:“肝脏是人体的排毒器官,只要人体摄入不需要的物质,都会由肝脏整合排出去,一般32天为一个周期。人们吃泡面、油炸膨化食品等食品,那些人体不需要的物质被肝脏整合后排出,都需要这么一个周期。”
张老师建议吃泡面最好煮一下,不要用泡面的作料包,可用日常的食盐、味精等代替。
第二个问题,现在市场上碗装泡面的碗都含有聚苯乙烯?
通俗地讲,聚苯乙烯是一种无色透明的热塑性塑料,具有高于100摄氏度的玻璃转化温度,因此经常被用来制作各种需要承受开水温度的一次性容器,以及一次性泡沫饭盒等。而BHT是能防止聚合物材料因氧化引起变质的物质。
杭州市卫生局工作人员说,一次性发泡塑料餐具在前几年就已经淘汰了,国家经贸委早在1999年就已下发了第6号令,明确将其列入淘汰产品目录,并限期在2000年年底前全部淘汰。
杭州市质量技术监督局食品处工作人员说:现在对食品的相关产品都是有生产许可的,塑料容器里多少会有一些有害物质,国家会规定一个最大残留量标准。
联系了一些知名品牌的方便面厂家,咨询碗装方便面的碗是什么材质做的。其中,康师傅华东区工作人员说,关于“是否有聚苯乙烯面碗质量检测报告”,会尽快联系快报。
昨天上午9:50,康师傅控股华东地区董事长室工作人员发来邮件《答都市快报记者问》。