中餐类
1碗米饭100g=116卡=扫地30分钟
分析：一直以来，人们认为米饭是最没有热量威胁性的食物。其实，米饭的含糖量较高，并且热量真的不算低。很多份瘦身菜单都把米饭剔除晚餐的行列，本着综合营养的原则，不建议一日三餐完全舍弃米饭，而要讲究适量。早餐可用半碗粥的形式代替整碗米饭，午餐可以荤素搭配食用一碗米饭，晚餐时尽量少食用米饭，可以考虑下其他粗粮主食。
1/2份酸汤鱼100g=120卡=30分钟骑马
分析：酸汤鱼的热量在很多菜品中并不算极高，关键是就怕量多。鱼肉的热量并不高，并且很多种类的鱼，如金枪鱼等还被视为瘦身食材。酸汤鱼的弊端就在于“汤”，中餐调味汤品，常常会加入很多高汤类的食材，为要追求味道上的特别和美味。但往往就是这些高汤食材会导致酸汤鱼的热量直线上升，成为高热量菜品。按照国人饮食习惯，酸汤鱼一般会在晚餐时出现，食用时可主要吃鱼，不管汤有多美味，请尽量忽视，瘦子除外。
1份油炸虾球100g=280卡=跳绳40分钟
分析：油炸虾球是很多菜系里常见的家常菜，只要沾上了“油炸”字样，那么这份菜的热量就不会太低。凡是过油的食物都避免不了成为高热量食物，虾球也不例外。专家分析一份100g的虾球相当于跳绳40分钟，热量还是十分惊人的，很多胖子都是在不知不觉中被这些美味菜品连累了。如果有可能，油炸虾球尽量放在中午时段吃，就算不运动，毕竟你还有一下午和一晚上的时间可以慢慢消耗它的热量。
1份炒西兰花100g=80卡=空中蹬自行车10分钟
分析：西兰花应该是所有蔬菜里最受减肥族欢迎的食材。
单纯一份100g凉拌西兰花，只有33卡的热量，只有当清炒时，热量指数才慢慢上升。
从养生健康角度，想要保持身材体重的人可以多食用些西兰花。吃它，不必太过于考虑时间、地点和量数，只要把握烹饪方法就可以了。
1次火锅=2000卡=游泳2小时
分析：要知道正常人类一天所需要的热量也就只有2000-3000卡左右，而一顿火锅就可以将一整天的热量指数囊入怀中。当然，这里的高热量火锅特别指香辣和浓油火锅，深圳很多餐厅推出的清汤火锅和菌类火锅不在此范畴。但是，吃的时候同样注意，不要一味贪食肉类和丸类，要讲究荤素搭配。要知道，游泳可以算是消耗热量最多的运动，吃一次火锅，居然也要不停歇地游泳2个小时，火锅的热量实在惊人。
○怎样聪明吃
●营养分析员
孟书乐活岛营养信息咨询中心公共营养师高级讲师、国家公共营养师
多喝白开水，少喝含糖饮料
白开水的利处就不必赘述了，比如增进体内循环代谢等。人们日常饮食尤其注意的是要少喝含糖饮料，暂且不论饮料里面加入了多少添加剂、人工色素和防腐剂等，单纯论“糖”，这些饮料也应该少喝为妙。
有个调查曾对这些饮料的含糖量做过统计：一块方糖4.54g，饮料均以500m l计算，市面上常见的含糖饮料的平均含糖量为52.25g，相当于放入了11块方糖。热量推算得知，一瓶500m l的饮料热量约为219卡，接近一碗白米饭的热量。深圳夏季炎热时间长，天气炎热的时候，每天喝2-3瓶饮料都很常见，人体不知不觉摄入了更多热量。摄取的糖分就将过多，多余的糖和能量可在人体内蓄积，逐渐转变成脂肪，而肥胖容易导致糖尿病。
