如何正确选择健康的餐具

2012/7/5 来源:医网病友论坛a-A+

  五、搪瓷器皿:孕妇最好少使用

  搪瓷是在金属坯体上涂覆一层玻璃质瓷釉,经高温烧制而成的复合材料,它被广泛应用于广大消费者的日用品当中。搪瓷分为玻璃搪瓷和铸铁玻璃搪瓷两大系列,具有耐腐蚀、耐热震、耐高温、抗冲击、易清洗等特点,而且生产成本也不算高。但使用搪瓷器皿不当有可能导致铅中毒。这是因为搪瓷的煅烧温度比玻璃还低许多,化学特性也不是很稳定。搪瓷用品特别是在表面保护层脱落的情况下,盛装酸性物质有可能造成其所盛物质的铅含量超标。孕妇尤其应该避免使用搪瓷器皿来喝热饮料、酸性饮料或用搪瓷器皿盛放其他酸性食物,以防各种有毒金属元素对母体和胎儿造成危害。


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