
俗话说“民以食为天”,食物是我们生存的基本需要,身体必须从食物中摄取营养才能正常的运转。但食物不仅仅只能填饱肚子,如果你看过《大长今》的话,就会对里面的养生食材有深刻的印象。下面小编来帮您总结几样在生活中再普通不过的食物,但它们却对健康长寿有着不错的效果。
一、粥 护胃养生,元气补充站
粥在“大长今”里出现频繁,长今跟山中居士学习用枸杞加磨碎艾草熬粥,来预防感冒;娘娘怀孕,长今采新鲜蔓菁煮粥,为她补元气;皇后胃口不好,御膳房则准备核桃、松子等做成的五子粥,可以帮助消化,增进食欲。
举凡胃口不好、身体虚弱,各式各样的粥,便如同救星一样,负责帮人补充元气能量。
事实上,粥的熬煮过程中,已将食物的有效成份释放溶解在汤水中,因此很容易被消化吸收,适合老人家或体质虚弱的人。
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